ここがポイント！
丸いプレート形状をした調理用鉄板。
使い込むほどに油が馴染み幅広い調理に使用できるグリルプレートです。
Sサイズ 直径15.7cm、Lサイズ 直径21.5cmのサイズ2種類を展開。

鉄板に熱が均一に伝わり、加熱ムラ・焼きムラが抑えられるため、お肉の中までよく火が通ります。
そのため、お肉の旨みを閉じ込めて焼くことができ、肉汁を逃さない美味しく調理することができます。

焚き火等で加熱して熱々のお皿として使用することもできます。（※火傷にはご注意ください。）

取手がないため鍋敷きを利用すれば出来たての料理をそのまま食卓に出せます。
縁が湾曲して立ち上がっているため、多少の油であれば落ちる心配がありません。


※ハンドルは市販のやっとこ、ペンチ等をお使いください。

※ご使用の前に必ず中性洗剤で洗浄しシーズニング作業を行って下さい。

※材料の黒皮鉄は、鉄が高温から常温に下がっていく過程で黒皮が被膜として自然に形成されます。
　場合によっては傷や染みのように見えることもございますが不良品ではございません、予めご了承ください。


商品詳細
直径：約215㎜
高さ：約10㎜
板厚：3.2㎜
重さ：660ｇ
素材：黒皮鉄
製造：燕三条


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