ここがポイント！
● 荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが出来ます！
● 水研ぎを可能にしました。研ぎ部に水を入れ、包丁を研ぎ溝に垂直に差し込み、前後に7～8回動かすだけの手軽さです。
● 手にピッタリフィットするハンドル部分は、研いでいるとき包丁の刃が手に触れにくい安全設計になっております。
● 本品は両刃用の研ぎ器です。片刃の包丁には使えません。
また研ぎ溝とセラミック砥石が平行ではありませんので不具合品と勘違いされませんように。
この斜めに付いたセラミック砥石が包丁の切れ味を蘇らせます！
※透明カバーをスライドして開けて、砥石を交換できるように改良しました

■使用方法
1. 本体（研ぎ部）に水を入れます。
2. 研ぎ部が動かないようハンドル部分を手でしっかりと握ります。
3. 荒研ぎ、中研ぎ。仕上研ぎの順に包丁を入れ、軽く押し付けて前後にそれぞれ7～8回動かします。
4. それでも切れ味がよみがえらない場合は 3. を繰り返してください。
5. 研ぎあがったら包丁を水洗いしてご使用下さい。
　

商品詳細
サイズ （約）W210×D40×H55mm
材　質
本　体 / ABS樹脂（ラバー塗装）
砥　石 / アルミナセラミックス
耐熱温度 80℃（熱変形温度80℃）
砥石粒度
荒砥石 / PWA#100
中砥石 / PWA#180
仕上砥石 / PWA#400