【ここがポイント!】
鉄は熱伝導と蓄熱性に優れているので、表面はカリッと中はジューシーに仕上がり、食材の旨みを閉じ込めます。
鉄鍋の使い方は意外と簡単です!油膜を落とさないように!
ファイバーラインを施したくっつきにくい新しいフライパン。
ガス火、100VIH、200VIHに使用可能。
安心の日本製です。
【商品詳細】
サイズ:幅42.9×奥行25.5×高さ16.3cm
材 質:鉄(底厚1.6mm、透明シリコーン樹脂塗装)、取手:天然木(ブナ材、ウレタン塗装)、
取付金具:アルミダイカスト、フック:18-0ステンレス
取手ネジ:鉄(ユニクロメッキ)、カシメビス:鉄(亜鉛メッキ)
製 造:新潟県燕三条