【ここがポイント!】 表面に無数の凹凸を施した特殊加工金属です。 食材と食材と鍋の間に油が回ることでこげつきにくくなります。 鍋外面にも凹凸があり、熱を受ける面積が増え熱効率もアップ。 特殊加工でハンドル取り付けビスが内面に飛び出さない特殊加工により洗うのも簡単です。 ガス火、100VIH、200VIHに使用可能。 安心の日本製です。 【商品詳細】 サイズ:幅42×奥行22.3×高さ8.8cm、内径22×深さ4.9cm 材 質:本体:鉄(底厚1.6mm、透明シリコン樹脂塗装)、取手:天然木(ブナ材) 取付金具:アルミダイカスト、フック:18-0ステンレス 満水容量:(約)1.7L 重 量:(約)662g 対応熱源:ガス火、IH電磁調理器 製 造:新潟県燕三条 関連商品 フライパン大集合 下村企販の便利グッズ