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高炭素鋼の青紙2号をステンレスで挟みました 【義平青紙梨地三徳】
三條 義平刃物 ぎへい青紙ステン梨地三徳包丁 165mm
安来鋼青紙2号使用
高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする包丁
肉・野菜・魚これ一本
【頑張って送料無料!】

商品番号 10032422
税込価格 ¥ 13,200 税込
[ 240 ポイント進呈 ]
送料込
【ここがポイント!】 日立金属社製の青紙2号をステンレスで挟んで鍛えた包丁です
青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です
肉・野菜・魚がこれ1本で調理できる便利な三徳。
いろんな包丁を使うのが面倒な方や料理があまり得意でない方におすすめ


【仕様一覧】 刃長 約165mm
全長 約300mm
重量 約135g
材質
鋼 青紙2号
地金 ステンレスSUS405
柄 朴の木(焼木)
桂 プラスチック
生産 三条市 義平刃物
5.00
1
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    2本目のぎへい購入しました。切れ味鋭く以前の包丁が使えなくなるほどです。ブラタモリで燕三条の歴史的背景も紹介され、また訪れたい街となりました。

【義平青紙梨地三徳】三條 義平刃物 ぎへい青紙ステン梨地三徳包丁 165mm安来鋼青紙2号使用高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする包丁肉・野菜・魚これ一本【頑張って送料無料!】





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